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蔬菜清洗风干线设备均采用sus304食品级不锈钢制成。该机适用于蔬菜清洗风干制品,风干是只吹走蔬菜表面的水分,适宜流水线作业,提高企业生产自动化程度。风干机吹的温度是常温风,有效保护物料本身的色泽和品质。
蔬菜清洗风干线设备特点:整机均采用sus304食品级不锈钢材质制成、外形美观、简洁易保养、坚固耐用、输送部分采用304食品级不锈钢网带、伸缩性小、速度可调、运行平稳、不生锈不变形、符合国家食品卫生标准。采用反转式风干,有效将物料表面水分出掉、保证物料色泽及口感度。该机装有万向轮,随时可跟其他设备连线,实现机械化自动生产加工。占地小、能耗低、效率高、无污染、经久耐用、等设备她点。
工艺:挑选—清洗—沥水—风干—装袋—真空。
该机广泛用于各种新鲜的蔬菜、根茎类、叶菜类、水果、中草药、白菜、菠菜、芹菜、油菜、蒲公英、包装袋、等各种食品风干。
详细说明
清洗干净是延长净菜保存时间的重要处理过程 。蔬菜上细菌数量越少 ,净菜的保存时间就越长 。清洗干净不仅可以减少病原菌数 ,还可以洗去附着在净菜表面的细胞液 ,减少变色 。此段工序可先用鼓风式清洗机清洗 ,zui后再用净水喷淋 。 重诺清洗风干设备,清洗各类杀菌后 包装后的食品 使产品更加整洁 干净卫生, 设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈SUS304/2B材料制作,*符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残的功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。
净菜加工与气调保鲜包装技术,在我公司技术及工艺上都是非常成熟的应用项目之一。其保鲜机理是抑制鲜切蔬菜的呼吸强度,减弱其新陈代谢,控制刀切面的酶化氧化反应及微生物数量,保持蔬菜原有色泽及鲜度,从而达到保鲜之目的。 机体网带均采用SUS304不锈钢制作,网带运行平稳、使用寿命长,符合食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面残留农药的功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。操作简单,维修方便、方便连线。可根据客户要求选配臭氧杀菌。
冷却线是针对已包装好的榨菜、泡菜、牛奶、调味品、肉禽类食品等软包装系列成品进行高温(沸水)连续蒸煮后,进行快速冷却的必要设备。设备采用食品SUS304全不锈钢制作(电机元件除外),*的控制仪表,造型美观,操作及维护方便等特点。劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。温度可自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制。