厂家供应喷淋式(间升间冷)高温高压调理杀菌釜 水果罐头杀菌锅 卤煮品杀菌
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具体成交价以合同协议为准
2017-11-28 09:40:29
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山东鑫正达机械制造有限公司

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产品简介

淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀*,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。

详细介绍

山东鑫正达机械制造有限公司坐落于“恐龙之乡舜帝故里”——山东省诸城市主要从事食品灭菌设备、食用菌灭菌设备、食品蒸煮设备的加工制造。是国内外灭菌设备的专业制造运营商。公司具有压力容器(证书编号:TS2237474-2016)制造资质,拥有雄厚的技术力量、雄厚的技术力量、并且形成了集研发、设计、生产、制造、售后于一体的完整的公司运营体系。

杀菌锅适用于各类耐高温包装材料:

1.塑胶容器

2.软袋包装

3.金属容器

4.玻璃容器

         

A:从控制方式上分有四种:

1、手动控制型:

  所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。

2、电气半自动控制型:

  压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1),降温过程由人工操作。

3、电脑半自动控制型:

  采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1

4、电脑全自动控制型

  全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.5

B:从杀菌方式上分有三种:

1 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。  

2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是zui均匀。  

3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀*,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。

 

价格可面议,欢迎新老客户前来咨询洽谈!

山东鑫正达机械制造有限公司

公司地址:山东省诸城市相州工业园振兴路

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