供应不锈钢双层水浴式高温高压调理杀菌釜 真空包装食品杀菌 饮品杀菌
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具体成交价以合同协议为准
2017-11-28 09:41:55
556
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山东鑫正达机械制造有限公司

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产品简介

1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是Z均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀*,而且升

详细介绍

山东鑫正达机械制造有限公司坐落于“恐龙之乡舜帝故里”——山东省诸城市主要从事食品灭菌设备、食用菌灭菌设备、食品蒸煮设备的加工制造。是国内外灭菌设备的专业制造运营商。公司具有压力容器(证书编号:TS2237474-2016)制造资质,拥有雄厚的技术力量、雄厚的技术力量、并且形成了集研发、设计、生产、制造、售后于一体的完整的公司运营体系。

使                                   

杀菌锅适用于各类耐高温包装材料:

1.塑料容器:PP瓶、HDPE

2.软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

                    

A:从控制方式上分有四种:

1、手动控制型:

  所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。

2、电气半自动控制型:

  压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1),降温过程由人工操作。

3、电脑半自动控制型:

  采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1

4、电脑全自动控制型

  全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.5

B:从杀菌方式上分有三种:

1 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。  

2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是zui均匀。  

3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀*,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。

          

项目

单位

1000#

1200#

1300#

筒长

mm

2400

2400

3200

3600

4000

3600

4500

总长

mm

3900

4400

5200

5600

6000

5800

6700

总宽

mm

1500

1600

1600

1600

1600

1800

1800

总高

mm

3200

3500

3500

3500

3500

3800

3800

容量

m3

2.2

3.2

4

4.6

4.9

5.3

6.5

食品筐

3

3

4

4

5

4

5

耗气量

Kg/batach

115

180

230

255

280

300

370

设备功率

KW

8

14

14

14

14

21.5

21.5

耗电量

KW/h

5

8

8

8

8

8

8

设计温度

145℃

试验压力

0.44Mpa

设计压力

0.35Mpa

辅 助 设 备        

项目

单位

1000#

1200#

1300#

筒长

mm

2400

2400

3200

3600

4000

3600

4500

压缩空气罐

m3

1.0

1.2

1.2

1.2

1.3

1.5

2.0

空气压缩机

 

0.8/10

1.0/10

1.2/10

1.2/10

1.2/10

1.2/10

1.4/10

储水罐

m3

4.5

6.5

8

9

10

11

13

锅炉排气量

T/h

0.5

1.0

1.0

1.5

1.5

2.0

2.5

 

 

 

价格可面议,欢迎新老客户前来咨询洽谈!

 

山东鑫正达机械制造有限公司

 

公司地址:山东省诸城市相州工业园振兴路

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