大型月饼电加热夹层锅分类：夹层锅从结构上分为立式、立式搅拌、可倾式和可倾搅拌。按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 夹层锅的型号可根据客户要求专门定制。价格随客户的要求而有所调整。

大型月饼电加热夹层锅特点：本产品以导热油为热源，具有受热面积大，热效率高，升温时间大约在30分钟左右。加热均匀及加热温度易于控制等优点。

电加热夹层锅组成：该系列设备主要由锅体、可倾架体、立式支腿、搅拌系统、电加热系统、传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

注意事项：

每进行一次作业，应检查导热油的容量，以免造成干烧，损坏设备。

本设备只能在无压力环境下使用，不允许有压力使用。

请选用正规公司生产的导热油。

电加热夹层锅系列由立式夹层锅、立式搅拌夹层锅、可倾夹层锅和可倾搅拌夹层锅组成。

加热管：由原来的螺栓连接改成丝扣式连接

加热管材质为SUS304，单根功率为8KW、9KW两种

50L-200L夹层锅电热管功率为16KW

300L-400L夹层锅电热管功率为24KW

500L-600L夹层锅电热管功率为36KW

以上为常规产品，可根据用户需要定做！

夹层锅各锅型所需导热油重量如下表，导热油型号为L-QC320