商用连续式自动压面机采用特殊不锈钢材质,高精度、加工而成。轴承装配,不用加油,不生锈,切面无毛刺,经久耐用、通常不人为损坏,正常使用寿命在3—5年。
刀具选配:方形刀、圆形刀、刀削面刀,异形刀(尺寸从0.6—7.2mm)
我们的机器采用SUS304不锈钢 ,机体表面光滑,没有毛刺,不会生锈,便于清洁,整机看起来美观大方。
商用连续式自动压面机产量大.速度快.自动化程度高.而且安全可靠是各类面点制品生产厂家的理想压面设备.
为S型连续式自动折叠压面.可增加面团延展性与光泽度,同时增加面团的筋性与组织的细密性.
主要功能:
1.自动.手动两用连续压面.并可设定压面次数1-99次.
2.配备自动洒粉系统.可设定洒粉量多寡及开关.
3.可设定自动关机时间(0-60sec)
4.增设安全防护栏及紧急安全开关,操作者安全更有保障.
压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。第一道采用斜纹式滚轮成行面带,不打滑、不粘连、不断裂、自动输送,带有自动复合与人工复合双模式。供你选配。复合式充分发挥面筋的力量,大大增加了面条的压力和性能的强度,达到光滑、通透、韧性、咬劲、耐煮的效果。