隧道式蒸柜采用304#不锈钢板,厚度为1mm不锈钢板制作。带推车使用方便，定时定温可以调节，产品制动检测入水、加热、清洗、压力多重保护，自动调节功率，使用方便节能。

1、基础参数：电源:220V ；功率：≤200w/台；柜体可放推车数量：两个；建议最大蒸量：68盘/次，单台一次可放两个推车，一个推车可放34个400*600*48mm的蒸盘，外形尺寸：约宽1200*深2600*高2000mm；安全泄压阀：两个；电脑板自动控制，有温度和时间显示，温度时间可调，压杆式把手结构更牢固更耐用。

2、柜体材质均采用304#不锈钢，柜体整体有加强筋制作强度非常耐用，柜体304#1.0-1.2，蒸汽管为无缝钢管304#1.8,活动导轨304#4.0；使用无毒、无腐蚀的高强度耐热聚氨酯整体灌注发泡保温，保温效果更佳、更环保、更节能、同时也提升了蒸制速度；耐高温多气囊嵌入式硅胶门封条，密封效果好；

3、豪华压杆式门锁，开关轻松，美观而经济耐用，外置式把手，更换、维修方便；

4、蒸柜底部设有六分大口径清污排水口，方便定期保养和检修； 

5、蒸制时采用推车整车推入，方便快捷，效率高。                

6、采用蒸汽手动进汽和电动阀自动进汽双路控制方式，以保证蒸柜在没电时保持温度稳定，省能源，速度快。   

7、特殊设计可调式大型钢合页，采用可调式大型钢合页铰链更能保证蒸箱的密封性；灵活性好，便于操作，保温性强。