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木耳烘干机介绍:
木耳是一种非常受市场欢迎的食品。中国是木耳的主要生产国,主要分布在吉林黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北陕西和浙江等地。木耳贮藏适温为零摄氏度,相对湿度95%以上为宜。因它是胶质食用菌,质地柔软,易发黏成僵块,木耳贮藏保鲜的难度较大,即使在适宜的温、湿度环境条件下,也只能贮藏2-3周,故鲜木耳不宜久贮,需适时通风换气,以免霉烂。将鲜木耳制作成木耳干非常重要,利于储存和销售。规模化的生产常常需要用到专业的木耳烘干机。
木耳在传统的烘干过程中经常会出现烘干时间长,烘制过程会粘盘等问题。采用守恒低温除湿烘干,一边烘干一边排湿,解决木耳烘干难题。下面,和大家分享木耳烘干解决方案。
木耳烘干工艺:
1、木耳烘干时的温度应从35℃开始,如果温度过高,排湿跟不上,容易引起木耳变形。
2、在35℃至40℃烘干四小时后,可适当升高到45℃至50℃再烘至5个小时,不要超过60℃,
3、然后在45℃至50℃下烘干至干燥。整个烘干流程需要十到十四个小时。
由于木耳的目标干燥度、烘干房的大小、通风的方式等条件不一样,因而具体的干燥工艺应当按照具体条件灵活应用。掌握好木耳烘干工艺和细节,烘好后的木耳通常色正、片展、朵形自然,含水量低。
木耳烘干机注意事项:
排湿是木耳烘干的一个重要过程,如果温度过高,排湿跟不上,容易引起耳片卷曲和不规则的收缩。所以在使用木耳烘干机烘干时,要根据气候、阴天或雨天的湿度不同,注意调节好通风口和排气窗,做好排湿工作。广州守恒低温除湿烘干机,烘干除湿一体,非常适用于木耳烘干。
木耳烘干机适用范围:
木耳烘干机、低温除湿烘干机还可以用于烘制银耳、黑木耳、白木耳、巴西菇、灵芝、虫草花、杏鲍菇、东北木耳、姬松茸、猴头菇、鸡枞、黑皮难枞、草菇、红菇、香菇、杏鲍菇、凤尾菇、姬菇、黑木耳、黄木耳、各种口蘑、双孢菇、鸡腿菇、大白菇、虫草花、大球盖菇、正红菇、松口蘑、白蘑菇、虫草花、牛肝菌、羊肚菌、茶树菇、木耳、银耳、金针菇、竹荪菇等各类食用菌蘑菇的加工处理。
设备简介
木耳烘干机原理:
通过压缩机做功,驱动管路中的传热工质吸收外界环境中的热量(空气中的热量)在进行压缩做工使其变成高温高压气体,再通过换热装置将热量释放到烘干房内,通过热风循环系统进行不断烘干的过程。
空气能热泵烘干机与以往各种烘干设备运行成本对比:
木耳烘干机由热泵主机,保温烘房、换热器、循环风机、除湿系统、抽湿风机、控制与检测系统等组成。
技术参数:
①、电源要求:三相五线380V±10% 50Hz±1%
②、电源额定视在输入功率:≤8KVA
③、环境温度: 5~40℃ 相对湿度:≤90%
④、可控制温度范围:10~75℃可调
⑤、带除湿系统一套
备注:1、空气能热泵烘干机非标产品,根据要烘干产品的数量和特性来选型,设计烘干房风道,烘干房的材质也分挤塑板,彩钢板,单/双面304不锈板,聚氨酯板材。
2、我公司根据您的要求,免费帮您设计的节能烘干方案,方案中包括烘房的材质,主要配件的品牌及规格,运费和安装费用,各项费用明确标注,让客户明白消费
关于我们
广州守恒科技有限公司位于广州市荔湾区,是专业从事热泵产品研发、制造、销售为一体的节能高科技企业。公司不断引进技术和自主研发,在空气能烘干机、农产品烘干机、食品肉类烘干机、中药材烘干机、移动烘干机、小型箱式烘干机等专业领域都形成了自主的产品特色,是专业的烘干设备和烘干方案的提供商,欢迎广大国内外客户咨询了解。
【木耳烘干机】售后服务
¨ 设备运至需方后保修期为一年,在保修期内,无论何种零件损坏,都由我方无偿提供,并免费服务。
¨ 终身跟踪服务,凡超过一年保修期的设备,对损坏零件的调换,仅收取零件的成本费,实行免费服务。
¨ 量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维修