天鑫机械质量有保证 多功能仿手工豆腐皮机 全自动豆腐皮机
豆腐皮机、千张机、豆腐机、豆腐干机、豆芽机、干豆腐机、腐竹油皮机以及仿手工豆腐皮机
详情咨询： 王 

全自动豆腐皮机

    全自动豆腐皮机：

    1、全自动豆腐皮机1人操作，专为大规模生产豆腐皮的商家量身打造；

    2、全自动豆腐皮机工厂生产价销售；

    3、仿手工生产保持传统优质豆腐皮的口感和风味；

    4、采用220v电压，每小时耗电仅1.5度；

    5、机身长度仅2.7米，节约占地面积。

产品详情

 全自动豆腐皮机仅需1-2 人就能生产豆腐皮，所生产豆腐皮的成本低产量高，宽窄厚薄都可以调整、产品色泽*、 筋度好吃、口感良好， 开创了豆腐皮在生产的方面一次新改革，是目前所生产豆腐皮机械型的改良机械。

全自动豆腐皮机性能特点：

★自动生产：机器自化的打脑泼包，自动传送折叠，压榨成型，自动的解包剥皮一下成型，简单实用，方便快捷。

★洁净卫生：符合国家食品卫生标准不锈钢的生产设备，整洁光滑易清洗。

★方便快捷：从大豆原料进机到成品出来只要20分钟，并且一台设备一人就能操作，省时省工省力， 轻松便捷。

★保持营养：运用超高温蒸气的加热煮浆工艺，有效防止蛋白质会破坏，也避免豆浆出现的焦糊味， 保证了豆浆原来的营养成份和口味，味道更鲜美。

★现做现卖：可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者能亲眼看到从黄豆到豆浆整个生产过程，能喝上放心豆浆，吃上健康美味的豆腐皮。

★多样选择：全自动豆腐皮机系列产品分大中小型，同时可以非标定做，量身打造！

★品质：使用优质不锈钢材制成，设备寿命可延长至十年之久，消除了设备质量风险。

★价格合理：设备质量与国外同类产品不相上下，价格却是国外同类机型的四分之一。

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全自动豆腐皮机工艺流程：

选料——浸泡——清洗——磨浆——煮浆——细滤

选料：就是选大豆，含有大豆的蛋白质高；

质量好的大豆会颗粒要整齐、粒重要饱满的腰圆型

大豆要求：皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质

浸泡：就用水来将大豆经过浸泡充分吸水，使大豆变脆，便于磨浆；这样会对水质有要求

清洗：就断定了大豆的浸泡程度，将浸豆额的水沥干净；

磨浆：先介绍正确使用磨浆机要则：

磨豆时：先开机，再加水，调磨距，加料；

磨完后：松磨距，再关水，关电源

煮浆：决定做什么产品，确定浓度，开始煮浆;煮浆时预防豆浆的假沸，此前需要消泡

细滤：豆浆煮沸后，在豆浆中细渣会经热在膨胀成绒渣，或在豆浆桶中残留的杂质，经细滤成纯正的豆浆，使豆浆中蛋白质与水均匀，产品口感细嫩

小结：经过前期工艺流程，生成豆浆的三要素：温度100；浓度根据产品确定；PH值6.8～7。

买机器注意事项：

1、首先要看豆腐皮机的材质，材质不同价格也就不同了，而且使用的寿命也是不一样；

2、购买豆腐皮机时要到厂家实地参观考察，亲自操作一下全自动豆腐皮机；

3、选购豆腐皮机时要注意他们是不是专业生产豆腐皮机厂家，是的话，再考虑；

4、购买豆腐皮机时也要根据自己实际情况来购买，不是贵的豆腐皮机好，更不是便宜的机器会不好，而是要根据自己的情况来选择适合的机器。

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