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1、 牛肉酱多头炒锅燃气多头搅拌炒锅本设备为系列产品,主要由锅体、进气、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
牛肉酱多头炒锅燃气多头搅拌炒锅锅体全部采用SUS304不锈钢制作,外锅体焊有排气口。进气部分由万向球头及管路组成。
2、可倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
3、搅拌部分由电机、摆线针轮减速器,过桥板或支架、延长轴、连接套、浆叶用支承座等组成。转速可变频调速。
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架与拉杆等组成。
5、立式机架焊接在外锅体上。
产品特点:
1、打开燃气管路阀门后,燃气进入燃烧器,点火后燃烧,短时间内达到预定高温。
2、刮片搅拌速度可实现无极变频调速。
3、搅拌停止后,搅拌装置可抬升;锅体可倾斜至90度,方便出料。
4、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
5、火焰温度随意调节,温度zui高达360℃左右。
6、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
7、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、醇基等多种选择。
8、耗气量:比同类产品降低20%左右。 产品应用:
这款多头搅拌的炒锅适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、火锅底料、鱼调料等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。不仅使物料炒制时间短,而且色香味俱全。是一款食品企业*的优良设备。