*螃蟹真空油炸机全自动油炸机设备特点:

1.不锈钢材质制作.

2.油水自动分离,自动化程度高,可实现连续工作,自动控温,*喷淋自动降温系统.

3.设有油位观察窗,自动清渣,变频调整油炸速度和时间.

4.操作安全便捷,性能稳定可靠,设备寿命长.

5.油炸效果好,口感纯正,味道鲜美.

1.*螃蟹真空油炸机*的油水一体技术，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。

（2）*的机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统。 

（3）本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。

（4）*高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出 。

（5）本机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。

电控系统采用PLC、触摸屏和低压电器组成，用于系统保护和自动控制。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。 

诸城市鑫烨机械有限公司  葛