高粘度物料多头多爪行星搅拌炒锅，带有四只或多只搅拌头，无需人工炒制，锅体可倾，液压控制卸料非常方便，采用背面集中排出废气，作业舒适安全，搅拌头在锅内自转和公转，能增强*炒制效果，燃气燃烧供热，适用于炒制 (或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。

高粘度物料多头多爪行星搅拌炒锅行星炒锅适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。

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设计理念：安全、简洁、实用

加热方式，蒸汽加热或电加热。升温快，温度高，锅面可达200度以上，使物料通过翻转板翻转均匀炒制。

搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，刮板*采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计*，物料搅拌混合更均匀，刮底更*，不容易产生糊锅现象。

主要应用于：火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。

出锅方式：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

行星搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。

行星搅拌炒锅适用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、*、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。

行星搅拌炒锅不锈钢制作，搅拌*、*、搅拌均均、不易糊锅。

 高粘度行星炒锅，多头多爪搅拌，电脑自动精确控温，可根据需要自由调节加热温度及实现多种温度控制方式，搅拌采用行星搅拌方式，搅拌均匀，*且搅拌速度可根据需要自由调节。用户可通过控制面板轻松设定各类参数，轻轻触动按钮便能实现锅体翻转。

本机可实现自动精确控温、控制搅拌速度及加热时间，可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，提高工艺的可控性，保证产品质量。本机亦可用于大型食堂及快餐行业进行各类菜品的炒制。

诸城市鑫烨机械有限公司  葛