全自动电加热导热油化糖锅又名电加热搅拌炒锅，具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点。使用电加热搅拌夹层锅，温度可根据食品需要调节。也可根据食品需要调节时间，*实现自动化生产。刮底搅拌系统每分钟上21转，*实现搅拌*，不糊锅底，大大节省人力，该设备受热面积大，受热均匀，具有保温系统，连续工作节能节时，非常方便；该锅体可倾斜90度，方便出料，方便清洗。与食品接触的地方均由304不锈钢制成，结实耐用，不会生锈，是良好的食品加工设备。

特点----确保搅拌匀称，每锅品质相同，色泽*，香味浓郁。

1.全自动电加热导热油化糖锅品质数字控制：物料加热的温度，时间及搅拌的速度可按需求而随意设定，微电脑控温精确±1℃。自动报警提示。行星式刮底搅拌，无搅拌死角，不粘锅。锅体可自动翻转，翻转角度可随意设定，加热与搅拌也可分开动作，真正实现以机多用。节省人工

2.安全：无明火，无爆炸，无火灾。

3.节能：采用超音频加热原理，使锅体直接发热，能源有效率达95%以上，与传统方式加热相比，节能50%。省时、省电。锅体直接发热不需要任何热传递方式，，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。

4.环保：无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染，及炒制品卫生级别的降低。

5.高效：无极火力调节，加热迅速，开机25秒即可达100℃上，生产流程数字化控制。

6.卫生：采用纯不锈钢材料制作，充分保证了食品的卫生。

7.品质更佳：微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制。确保了食品色泽*

8.节省人力成本：采用全自动化操作，减轻了劳动强度，减少了劳动人数

9.使用寿命长：采用进口配置，不锈钢材料制作，科学而人性化的设计，严谨的态度和完善的服务保障了机器的耐用。

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