冠亚牛肉干水分测定仪采用的是环形卤素灯加热器，能够均匀快速干燥样品并且不损伤样品表面不易烧糊，具有测量速度快测试精度高等特点。广泛应用于肉干、上海咖喱牛肉干、成都麻辣猪肉干、五香猪肉干、羊肉干、肉脯、靖江猪肉脯、上海猪肉脯、牛肉脯、湖南猪肉脯、肉松、猪肉松、太仓猪肉松、沪市太仓猪肉松、汕头猪肉松、湿州猪肉松、牛肉松、哈尔滨牛肉松、鸡肉松、义乌鸡肉松、太仓肉松、福建肉松等脱水肉类的水分测定。

牛肉干的含水率标准是多少

在GB/T23969-2009标准中规定了牛肉等熟肉制品的含水率测定应符合GB/T9692.15肉与肉制品 水分含量测定的相关要求。在GB/T23969-2009中对牛肉干等熟肉制品的理化指标有了明确的规定，其中肉干、肉糜干、牛肉干、猪肉干、其他肉干、牛肉糜干、猪肉糜干、其他肉糜干等肉制品的规定水分（g/100g）《20。

冠亚标准法牛肉干水分测定仪计算公式

1、称重范围：0-120g

2、水分测定范围：0.01%-

   测试空间为5cm，特殊样品可定制，知识产权号《201530405953.1水分测定仪仪》 

3、操作模式：七寸液晶触摸屏（行业水平）

4、水分值分辨率：0.01%

5、样品质量：0-120g

6、★加热温度范围：当前环境温度-215.0℃

                   温度误差：±0.5℃

                   温度分辨率:0.1℃（的温控技术）

                   获得资质《一种工业产品的水分检测设备》

7、加热源：环形加热源，获得资质《一种新型水分仪加热处理系统设备》

8、水分含量可读性：0.01%.

9、★显示：彩色7寸液晶触摸屏

10、温度窗口：实时显示当下环境温度      

环境温度显示误差：±0.5℃

11、★显示参数八种： 水分值(%)，干重（%），当前温度（℃），设定温度（℃）,

当前重量（g）,初始重量（g）,测试时间（S）,判别时间（S）

12、双重通讯接口：RS 232（打印）；USB（计算机）（可选配件）

13、操作模式：全屏幕触控式（中文、英文都有）

14、屏幕分辨率：800x480

15、外型尺寸：380×205×325(mm)

16、电源：220V/频率：50Hz±1Hz

17、净重：4.5Kg

18、试样温度：-40℃－50℃；

19、工作环境温度：-5℃－50℃；

20、相对湿度：≤80%RΗ；

21、其他资质： 通过ISO 9001:2015质量管理体系认证；通过ISO 1400:2015环境管理体系认证；《一种新型农业类产品水分检测仪》实用新型证书。