食用植物油标准：

１、酸价：花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油小于等于４；棉籽油小于等于１。

２、过氧化值（ｍｅｑ／ｋｇ）：花生油、葵花油、米糠油小于等于２０；菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油小于等于１２。

３、浸出油溶剂残留量（ｍｇ／ｋｇ）小于等于５０。

二、精炼食用植物油标准（ＧＢ　１５１９７－１９９４）规定：

１、酸价小于等于０.５。

２、过氧化值（ｍｅｑ／ｋｇ）小于等于１０。

食用油：

食用油也称为食油，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

食用油水分测定仪应用范围：

冠亚技术SFY-90系列食用油水分测定仪标准/应用范围符合油脂水分测定标准，可快速检测食用油、牛油、棕榈油、鱼油、植物油脂、大豆油、米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油、葵花籽油、稻米油、棉籽油、芝麻油、胡麻油、亚麻籽油、核桃油、调和油、葡萄籽油、山茶籽油、润滑油、黄油、白油、橄榄油、沙拉油、玉米油、菜籽油、花生油等产品中的水分。

食用油水分测定仪技术指标：

1.称重范围标准：0.01g-200g（特殊0.01g-500g）

2.水份测定范围：0.01-100%

3.测试方法：快速法/0.01g

4.加热：赤红外加热器

5.测试空间：5cm

6.样品质量：0.01g

7.称重系统：JQR称重系统传感器

8.样品质量：可至0.01g

9.加热温度范围：室温-230℃

10.加热方式：可变混合式加热

11.水份值精度：0.01%

12.参数显示：7种

13.样品盘：标准样品盘

14.显示方式：红色数码管独立显示模式

15.设备外型尺寸：380×205×325(mm)

16.电源：220V+10v

17.频率：50Hz±1Hz

18.净重：3.7Kg