大枣烘干设备特点：

1、设备的蒸汽换热器不是放置于网带下方，而是放置于侧面专设的风道内，防止油滴等从网带落下而污染散热器，从而影响散热效果。

2、设备自动化程度高，生产过程中不需人工干预，物料在干燥过程中自动翻料，保证物料干燥均匀。

3、该机烘干的枸杞色泽优于自然晾晒的色泽，色正味纯、细密、无黑斑，可满足烘干各种产品要求，有效地保证了烘品的自然品质；

4、能耗低，因采用了热风循环的方式，热利用率较高。

5、干燥机尾部配冷却段，对物料进行及时冷却。

 装也是有要求的，如下所述：1、应按照机械设备安装验收有关规范要求，做好设备安装找平，保证安装稳固，减轻震动，避免变形，保证加工精度，防止不合理的磨损。安装前要进行技术交底，组织施工人员认真学习设备的有关技术资料，了解设备性能及安全要耱和施工中应事项。2、安装过程中，对基础的制作，装配链接、电气线路等项目的施工，要严格按照施工规范执行。安装工序中如果有恒温、防震、防尘、防潮、防火等特殊要求时，应采取措施，条件具备后方能进行该项工程的施工。

大枣烘干设备采用全304不锈钢，所有架体均为工业不锈钢方管，配有高强度循环热风机，高强风送风机，高流量外抽风机，变频调速，半自动控制。传送带选用全不锈钢输送链带，实心全不锈钢传动轴，进口不锈钢轴承座，食品标准耐高温硅胶板链。主要可用于大白菜，韭菜，西兰花，大葱等各种蔬菜，鲜木耳，蘑菇，香菇，金针菇，杏鲍菇等各种菌类作物和海带，海白菜，海参，海虹等各种海产品的脱水烘干等工作。