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全自动酥饼开酥机介绍:
酥皮机又名起酥机、开酥机、辊压机,主要作用是将面团轧成多层次的薄片,使面皮酥软均匀,用于制作丹麦面包、糕点的面皮起酥等。我厂生产的酥皮机设计*,采用进口原料,
坚固耐用,使用方便。产品全机身采用不锈钢构造,与食品接触的零(部)件均采用不锈钢或经特殊表面处理,符合国家卫生标准。不沾面,不易刮伤,速度快,噪音小,造型美观。
本产品可用于酥皮、蛋挞、千层酥等各种酥类制作,也可用于碾压面团。专业设计,使面团压到薄,厚薄均匀。操作安全,折叠结构,节省空间。广泛适用于宾馆、酒楼、食堂、食品加工厂等单位。
特性:适用于酥皮、蛋挞、千层酥等各种酥类制作,采用进口原料,坚固耐用,生产过程直观可靠,效率高,可折叠,使用方便。
全自动酥饼开酥机特点:
1.滚轴间距可以无限制调节,刻度易读,满足更均匀面带的要求。
2.方便快捷地设置厚度刻度止点,保证面带厚度相仿、重量均衡。
3.通过提升传送台与压面机基座之间的空间来方便清洁,棉质的传送带可以清洗。
本系列机型适用于自动化生产,广泛用于苏式月饼、滇式月饼、白皮月饼、金华酥饼、老婆饼、馅饼等酥皮类烘焙食品加工业,改变配置亦可生产包子等冷冻产品。将开好的酥皮面带经过两道压面轮及擀面装置的碾压延展,加入相应馅料,再经由卷轮及辅助辅助卷轮将面皮卷成条状,剪切成含馅产品的包含单体。整机采用光、机、电一体化。