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包子机的维护与保养

时间:2021-09-23      阅读:2881

  包子机是一款结构简单,操作方便,生产性能稳定、精准的设备。其体积小重量轻,外壳及主要部件采用不锈钢制作,外观精美;可生产不同馅料的包子及南瓜饼、圆馒头等各类包馅产品,满足不同客户的要求。
下面介绍包子机的维护保养:
1、机器每班使用后,应及时清洗,因为接触食品的东西一定要保证它的干净卫生。
2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、清洗干净后放回,请注意摆放位置。
4、开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。
5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次。
6、各部轴承每半年拆洗一次。
7、减速电机请依照机电产品常规保养。
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