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全自动新型饺子机的特点:饺子机使用与操作方法
1、接通电源试运转:清洗干净并恢复安装以后,我们就可以接通电源开动机器了。在接通电源之前,将馅泵离合手柄放在停的位置上,用勾扳手将面绞龙退至后端。检查所接电源与机器额定电压、项数是否*,确认*后,方可接通电源。启动后要检查机器是否有漏电现象并根据成型模旋转方向,判断转向是否正确,向外旋转即为正确,看机器运转正常后,空转3至5分钟,在运转过程中,按指示方向,扳动离合手柄和调节手柄,检查是否有异常,待机器空运转正常后,再开始使用。
产品特点:
1.150型高速变频饺子机是我公司开发生产的*的自动饺子生产设备。更换机头,可包制春卷、锅贴等。适合食品速冻厂、饭店、厂矿学校食堂等制作包馅面制品生产单位使用。
2.本机采用自动轧制面皮后包制饺子的新工艺技术。改变了我国传统水饺机绞龙挤压面团成型的原理,克服了旧式饺子机绞龙强力挤压,使面团、面粉发热、糊化、面质变硬、面胚失去筋度,而造成的饺子口感发硬,面皮口感较厚的致命缺陷。
3.本厂生产的150型高速变频饺子机,采用多到压面辊压面,压面效果优异,压出的面皮筋道,进一步提高了所包出的饺子的质量与口感。
150型高速变频饺子机,包括自动压皮部分、自动供馅部分、自动包合成型部分、自动成品输送部分。
我公司开发生产的:饺子机器、全自动饺子机,包饺子机,是传统包饺子机器升级换代新产品,目前居*水平。本机突破了传统包饺子机器加工性能上的缺陷,采用了辊轧压片、包含成型等*技术,加工出的饺子在口感、色泽、形态等方面都好于手工包制的饺子,更远远优于传统饺子机器;同时具有节能、体积小、效率高、增加出品率等特点;真正做到了"饺子的味儿,手上的劲儿"。
全自动饺子机产品特点按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入入口,开机即可自动生产出饺子。馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。只需更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如:普通饺子、花边饺子、四方饺、锅贴、春卷、咖喱角、馄饨、等输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。
全自动新型饺子机的特点:
全自动仿手工饺子机正确安装方法:
1、 使用饺子机前必须仔细阅读说明书。
2、 开机前变速箱里必须要加一公斤机油,不然会损坏减速机,缩短机器的使用寿命。
3、 把饺子机的防护罩卸下来检查看看链条的松紧度是不是合适,链条不能太松也不能太紧,松了会嘎嘎的响,太紧会把轴拉弯。再检查螺丝是不是松动。
4、 检查饺子机的滚筒,粉盒,看看里面是不是有配件或者其他杂物放在里面,以防开机时损坏饺子机。
5、 接上电源,启动开关,听一下有没有异常的响动,再看一下饺子机是正转还是反转,如果是反转把电源的线头倒一下,确认没问题再开机。
6、开机后看一下输送带是不是跑偏一边,输送带偏向那一边就紧那边的手轮就是顺时针。或者松反方向的手轮就是逆时针,不用调整太多,它慢慢就不偏了,输送带也不能太松,也不能太紧,松了会打滑,紧了会把输送带两边的轴拉弯,
7、调试饺子机的滚筒前要先把调整滚筒的手柄调到zui紧,并做好标记,同时松开手柄,这样生产出的饺子厚薄就会*。然后把和好的面团放在进料口,不要用手指向滚筒里推面,要用掌心,避免把手指压近滚筒造成伤害,根据您的需要反复把面皮压成形,再用木轴卷起来,然后放到饺子机的进料口,把滚筒调试您需要的厚度,就可做出光滑的面皮,再经过输送带传送,打开粉箱离合器自动撒上淀粉或面粉,有输送带把撒完粉的面皮自动带到折叠的机架上,由自动折叠装置自动把面皮折叠起来。做饺子用模具扣,做馄饨皮用刀切,装上面条刀可做出粗细不等的鲜面条。
: 饺子机又称水饺机、饺子机械或者饺子机器。主要是指把和好的面与调好的馅放到机器的入料口内,加入时令蔬菜还能展现饺子的另类风情,经过一千多年的改良与发展后传统的饺子馅料已有很多新奇的做法:泡菜与油豆腐、以及芥末与海鲜及咖喱与猪肉的饺子馅料,还有体贴的为素食主义者搭配的馅料,也还有新潮的可选择蕃茄、荸芥等做主馅,吃起来口感爽脆又营养,接通电源开动机器就可以生产出成品饺子,该机械具有生产速度快、成品高、省时省力等优点;广泛应用于学校、食堂、饭店、企事业单位和快餐、饺子加工行业中。饺子机属于食品加工设备的很常见的一种,其加工的产品饺子是中国北方人的传统美食之一,其主要用途就是代替人工包饺子的过程,提高工作的效率。