设备组成：

脱皮机——进料输送机——油炸系统——脱油进料输送机——脱油机——调味进料输送机——调味机（振动喂粉机）——调味出料输送机——包装机

脱皮机-----分为干法脱皮和湿法脱皮；将花生的红衣脱掉。

进料输送机-----将进行分选过合格的原料输送到油炸机

油炸系统------油炸系统分为油炸机、过滤系统、补油系统、加热系统组成。自动化程度高，节约成本。

脱油进料输送机------将油炸过的物料输送到脱油机，网带上装刮板便于物料输送，支架两侧安装挡料板，防止物料外漏。

脱油机------采用离心脱油，可连续工作，脱油时间可调；变频器控制转速、变频制动。

调味进料输送机------将来自脱油机的物料输送到调味机。

调味机------调味机采用八角筒结构。八角筒倾斜角度、滚动速度、调味时间都可以调整，从而能适当地将调料与产品混合。

振动喂粉机------自动给粉，给粉量、给粉时间可以调节。

输送机------用于把制作好的成品输送包装机

花生米生产线的原料及基本生产工艺:

主要原料：花生

整套设备可以根据客户要求定制。

基本工艺：漂烫、脱皮、油炸、脱油、调味、冷却、包装

1、设备特点：

①自动出料：通过电机驱动的方式，炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出，减轻工人的劳动强度，保证了产品炸制时间的统一。

②自动控温：通过电控仪表进行控制，当油温高于设定温度时，加热装置停止加热，当油温低于设定温度时，加热装置开始加热，保证产品的炸制温度，提高了产品质量。

③自动搅拌：采用公转与自传同步的搅拌方式，在保证食品炸制均匀性的同时，防止食品因挤压而相互粘连，

④油炸机机体与燃烧室、引风机、烟囱*隔开，不影响车间内卫生

2、适用范围：

①面食类；麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
②肉食类；扒鸡（上色）、板鸭（上色）、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。
③坚果类；花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
④豆制品；豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
⑤海产品；各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
⑥其它类；蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。

3、售后服务：

①我公司对所售产品实行一年免费保修，终身维修的承诺。
②公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。保证设备是按照客户需求，全新的产品
③对需方的技术人员提供具体的培训，以方便设备的正常运行和操作。
④设备出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡和合格证。