腊肉熏制设备，腊肉烟熏炉，腊肠风干机豆干是豆腐的再加工制品，有研究表明豆干中含有的营养成分有很多，像是大量蛋白质，脂肪，碳水化合物还有钙、磷、铁等人体所需的微量元素，豆干中含有的脂肪量在100克里仅不足16克，腊肉烟熏炉所以豆干十分适合减肥时食用，像豆干这么好的产品一定有很多人想问是怎么加工的了，现在随着科技的发展，已经代替传统制作手法*是用烟熏炉制作了腊肠风干机。
腊肉熏制设备设备优点：
1.本机全部采用食品级SUS-304材质，卫生，坚固耐用。其他配置，触摸屏采用中国台湾维纶；PLC控制器采用韩国LG，不锈钢板材厚度内壁2mm，外包板采用1.5mm。电机功率4.5/5.5kw。
2.特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是*的。电脑全自动控制，采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏，每个工序可按设定时间自动转换，腊肉烟熏炉温度按设定值自动调节，工序结束自动显示。可存储100套不同配方。
3.主机（炉体） 食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有1台电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
4.通过电磁阀控制高压或低压蒸汽进入炉体内。高压负责烟熏，低压负责蒸煮腊肠风干机。
腊肉熏制设备烟熏炉特点：
1.产量高。设备采用节能技术，充分利用锯末燃烧过程中产生的烟火。熏室又采用双层保温,高温内循环系统,烟雾温度均匀,产品颜色*.熏制时间短，产量高。每公斤黄豆可熏出1.5公斤以上烟熏豆腐干。
2.省燃料。用锯末或者木屑做燃料，且用料极少，熏制100公斤熏干燃烧锯末约40公斤。
3.省劳力。劳动强度小，全自动熏干模式，不用翻干。一位工人可同时照看4台熏炉，效率高，每台豆腐干熏炉设备一次进炉80市斤黄豆的鲜豆腐干腊肉烟熏炉，1小时即可完成熏制过程。
4.豆腐干熏炉设备周围环境干净卫生。达到国家生产卫生标准，外排烟雾较少。红肠烟熏炉设备价格适合大，中，小豆制品加工企业和小作坊生产豆腐干使用。
5.保存时间长。烟熏豆腐干是*锯末熏制，不加任何着色剂，颜色均匀，*。
6.维修简单，安装方便。购回当天可以投入使用，有故障当地可以维修，配件厂家供应腊肠风干机