*为您提供食品加工设备。牛蒡切丝机是广大人民群众喜爱

的味美价廉、营养丰富的食品，传统是手工加工而成，牛蒡切

丝机既费时又费力，牛蒡切丝机约为手工加工的十多倍，并且

切片均匀。机器结构轻巧，操作方便安全。使用单相电机，只

需将插头插入照明电路的插座上，打开开关，即可运行操作。

机器主轴上的调节螺母可控制加工笋干片厚薄．顺时针旋进则

逆时针旋两把切刀是关键零件，切刀要锋利，南瓜切丝机两切

刀跟加料斗切面的距离要*，刀面要平衡，南瓜切丝机刀片

切钝后，南瓜切丝机可拆下压力螺钉，将刀取也在磨石或油石

上刃磨，待锋利后再装上。切刀跟加料斗切面的间隙要严格控

制，专业牛蒡切丝机不宜过大或过小，专业牛蒡切丝机应调

0.05-0.10厘米为妥。专业牛蒡切丝机间隙过小刀刃跟料斗相碰

，这时松动料斗下的琐紧螺钉即可。若间隙太大，以同样办法

调节向内推移则可、运行操作时，切不可将手伸进料斗内，以

防切伤手指。将竹笋或蕃薯、红萝卜、瓜类切片或切丝处理。

适合市场菜摊，卫生餐饮人员或食品加工厂使用