燃气夹层锅厂家的夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。燃气夹层锅厂家的夹层锅以蒸汽、燃气、导热油为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热效率高。物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。燃气夹层锅凡接触食品部分皆为304不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
 

　　燃气夹层锅厂家的夹层锅基本结构及安装：
 

　　1)总体结构： 固定式(立式)主要由锅体和支脚组成；固定式(立式)带搅拌主要的锅体和支脚，搅拌器组成；可倾式主要由锅体、可倾装建组成；可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成；
 

　　2)拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进气管和出水管不允许随锅转动。
 

　　3)安装完毕，对搅拌式蒸锅，应作空车试运检查，待各转动部件运转正常后，方可投产使用。
 

　　4)进汽后，如接头漏气可旋紧螺帽，直到不漏为止。
 

　　燃气夹层锅厂家的夹层锅是一种由蒸汽提供能量的蒸汽能烹饪设备。燃气夹层锅是一种由蒸汽提供能量的蒸汽能烹饪设备。包括蒸汽汤锅、蒸汽蒸锅、蒸汽涮锅、蒸汽焖锅、蒸汽火锅等;蒸汽能锅设备由锅、不锈钢主机底座、微电脑智能控制面板三大部分组成。不锈钢主机底座嵌入或放置桌台*，锅在不锈钢主机底座上放置，微电脑智能控制面板嵌入桌台上并连接不锈钢主机底座。