火腿肠自动倒料真空拌馅机主要用于搅拌馅状物料，也可用于其它散状物料太粉状，酱状物品的搅拌和混合。拌馅机是搅拌料的*设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠产品、丸类产品的*设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。混料速度快，操作简单，方便自如，自动出料，劳动强度更低，*的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料理更多。*的三层密封保护设备使用寿命更长，清洗更方便。对料状，粉状，泥状，糊状，浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性。具有反转功能，具有自动出料功能。

火腿肠自动倒料真空拌馅机采用*的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。
本机适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂、食品加工厂等制各种肉馅菜馅的搅拌。
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