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杀菌锅使用说明书

时间:2017-07-13      阅读:572

杀菌锅介绍

该杀菌锅,其作用是是食品等在密闭的环境下,接受升温、保温、降温三个过程,从而使食品中的致病菌控制在一定的数量之内,在设定的保质期内不能繁殖,并能保持食品的营养成分不被损害。是软包装、马口铁等食品生产厂商的高温杀菌、消毒设备。

1、电气杀菌锅杀菌特点:

1)节省能源

2)温度控制均匀

3)可以全部回收杀菌用水。(需加装热水回收池)

4)可实现半自动或者全自动控制

5)特别适用于软包装产品

2、永翔杀菌锅设计理念

  1)人性化!(处处别具匠心,体现以人为本的设计理念)

  2)安全!(按照:国标GB150-98《压力容器制造标准》、IS09000:2001质量认证体系、HACCP食品安全认证设计、制造)

  3)可靠!(选用世界的部件)

  4)节能!(温度散失和电力、压缩空气、时间的消耗合理、优化搭配)

  5)外形美观、新颖、结构紧凑、简约!

 

使用条件

1、水质要求:

  A:硬度≤9mmoi/L

  BPH值≤7.1

  C:氯离子含量≤20mg/L

2、电源:

  三相四线制(保证可靠接地)

3、蒸汽:

压力:0.4-0.5Mpa

压力(Kg/cm²)

饱和温度(ºC

压力(Kg/cm²)

饱和温度(ºC

1

99.1

7

164.2

2

119.6

8

169.6

3

123.9

9

174.5

4

142.9

10

179

5

151.1

11

183.2

6

158.1

12

187.1

压力=表压+0.01Mpa

 

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