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ZZ 系列双速双动和面机是我公司参考国内外*产品开发专业为烘焙行业生产的产品。
该系列和面机的搅拌器和搅拌桶可同时运转,采用螺旋式搅拌器,搅出面团筋性高、进炉膨胀力好、节约生产成本,双速拍档,桶有正反转、操作方便、可自由控制搅拌时间,使用简单、维修方便,是面包房的好助手,适用于食堂、饮食店和制作各种面团用。
性能特点:
1.和面桶:搅拌桶采用高级不锈钢材质,坚实耐用,易于清洗,搅拌筒的上面特别加装了安全网,使用户在工作中更安全。
2.和面钩:螺旋式搅拌钩外径大,搅拌速度快,搅拌时不切断面团组织,使面团温度升幅度降至zui低,并增加吸水量,使面团品质细腻,弹性增加。
3.机器的机身和顶盖:人性化操作面板,可任意操作变换,有定时功能,根据不同的需求时间调整,让本搅拌机成为您工作的好帮手,机壳使用钢板折弯焊接成型,机身经过特殊防锈处理,不会产生绣化,使用静电粉体烤漆容易清洗,坚固耐用,使用寿命长。