优品系列水果、蔬菜食品清洗机清洗分为三段*段为热碱水，第二段为热清水，第三段为自来水。三段喷淋水除第三段自来水外都有独立循环过滤水箱，第三段自来水作为补充水回收至第二段水箱加热使用过后部分污水被自动排出。第二水箱内设有加热管，温度从常温至100°C自由设定。本机工作原理为高压高温水清洗，高压水泵将水箱中经过加热的水循环至喷淋管中，由喷淋管上的喷嘴喷出，形成高压高温水流冲洗周转箱，将脏污冲离周转箱表面。清洗过程中可以加入各种清洁溶剂，能更好的提高清洗效果。需清洗的周转筐由不锈钢链条输入清洗机中，依次通过高温碱水→高压热水→常温自来水，将筐子清洗干净；采用连续式清洗，以提高清洗效率； 除电机，喷嘴外本机均使用SUS304不锈钢材质制作，喷嘴采用耐温快拆式塑料扇形喷嘴，毛刷为食品级尼龙丝材料制作。清洗水箱共分为两组，每组均带有过滤装置，清洁水源可循环利用，喷嘴从四个方向对周转筐进行清洗，多道清洗确保表面清洗干净。清洗室两侧为活动防水门，两端为软门帘封闭防水，方便设备检修及保养。

优品系列水果、蔬菜食品清洗机清洗室两侧为活动防水门，两头进去筐口采用软门帘密闭防水，方便随时清洗检修设备。设备电控箱为不锈钢制作，所有动力集中控制

机器的长度根据客户的需求定做，我们建议的zui短长度为4米，如果太短洗涤效果会受影响