果木牛排炉 窑炉披萨炉意式烤炉西厨设备

果木披萨炉的特点：

华腾厨具果木披萨炉的特点：1.由于其构成材料主要是熔岩石，所以在烤制披萨过程中披萨能摄取熔岩中对身体有益的微量金属。2.熔岩石具有消臭、净化、防菌效果、能消除异臭味、使得烤制出来的薄饼披萨具有*的发酵香味。3.熔岩石加热时释放出红远外线，会防止无谓的干燥，可以保持披萨烤制时所需的水分。4.厚度达25cm以上的耐火层保温效果好-节能。5.果香味浓，香味可口。6.外表可塑性强，可*时间吸引顾客。

果木牛排炉 窑炉披萨炉意式烤炉西厨设备

1、小型

尺寸：直径1200* 高 1900 （mm）

炉膛内径 800mm、炉膛壁厚 200 mm

可同时烤披萨数量：2-3个12寸披萨

90-120s出炉，重量 1000 kg 左右

2、中型

尺寸：直径1400* 高 1900 （mm）

炉膛内径 1000mm、炉膛壁厚 200 mm

可同时烤披萨数量：3-4个12寸披萨

90-120s出炉，重量 1200 kg 左右

3、大型

尺寸：直径1600* 高1900 （mm）

炉膛内径 1200mm、炉膛壁厚 200 mm

可同时烤披萨数量：4-5个12寸披萨

90-120s出炉，重量 1300 kg 左右