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列管式杀菌机介绍
本机组的主机为套管式高温灭菌机,整台机组具有结构紧凑、灭菌效果好、操作方便、适应面广、造价低廉等特点。根据用户需要,可单独供应灭菌系统,包括套管式灭菌机、预热罐、保温罐等,本系统具有均质机接口、防止乳石形成、予巴氏杀菌功能;也可提供整套机组,包括灭菌系统和闪蒸脱气系统。
列管式杀菌机特点
1、粘度范围*,使用环境PH值1~14,适于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产,经杀菌系统处理后的产品在无菌包装情况下,其品质或新鲜度能够在常温下保持3~6个月(不添加任何防腐剂),免除冷藏链;
2、设备全自动或半自动电脑控制,触摸液晶屏操作;
3、瞬时处理,保持产品的原有风味;
4、PID温控系统,杀菌温度在记录仪上实时连续记录;
5、产品热处理过程均匀,热回收率高达90%;
6、管内无任何接触点,无卫生死角,产品不会粘附管内,且波纹管在杀菌过程形成较高的湍流,在物料流动过程中有自清洗效果,故不易形成管内结垢和污染;
7、较长的持续运行时间和较佳的CIP自清洗效果;
8、备件少,较低的运行成本;
9、易于安装,检查和拆卸,管道检修方便;
10、材质可靠,可承受较高的产品压力。