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山东鹏翔不锈钢制品有限公司提供速冻车厂家,,速冻车。冷冻盘厂家教您如何冷冻食物
冷冻盘结冻食物有哪些方法？如果你想知道这个问题的答案，那么就请你看看我们厂家整理的信息吧，希望能给想了解的朋友带来一定的帮助，赶紧来看看下方的内容吧！
据厂家的工作人员介绍在冻结间整安装搁架式排管，把鱼禽肉等食品装在内，搁在搁架排管上进行冻结。这样可以加快空气的流动速度，因为食品通过与排管直接接触换热，与空气自然对流直接冻结法相比，加快了冻结速度。当冷库库温度为零下二十三摄氏度时，冻结时间约为三十至四十小时。这种方法多用于小型冷库冻结室。
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