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食品微波烘干机设备特点:
1、烘干迅速
微波烘干与传统烘干方式*不同。它是使被烘干物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到烘干温度。
2、烘干均匀
无论物体各部位形状如何,微波烘干均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以烘干均匀性好,不会出现外焦内生的现象。
3、节能高效
由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外烘干节能1/3以上。
4、防霉、杀菌、保鲜
微波烘干具有热效应和生物效应,能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于烘干速度快、时间短,能大限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。
5、工艺*
只要控制微波功率即可实现立即烘干和终止。应用人机界面和PLC可进行烘干过程和烘干工艺规范的可编程自动化控制。
6、安全无害
由于微波能是控制在金属制成的烘干室内和波导管中工作,所以微波泄漏极少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染食物,也*。
食品微波烘干机烘干优势:
1、产品烘干质量好。
2、易于控制,操作方便灵活。
3、自动控制加热时间及烘干温度;
4、节省时间;
5、能源消耗少;
6、生产强度小,占地少;
7、省力,省工序,特别是易于和前后工序连成自动线,减少搬运次数;
8、环保清洁卫生,无污染,更不会产生“三废问题。