产品特点：

1、小型行星搅拌炒锅以电加热导热油为热源，直接加热。整个内胆比

常规产品的内胆大一个型号，避免加高站边造成了焊缝拼接，造成

刮底不均。具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作

简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点。

适用范围：

    小型行星搅拌炒锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、

蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂

熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食

业、调味品业等加工业的青睐，是食品加工提高质量、缩短时间、

改善劳动条件的良好设备

产品特点：

  1 本产品锅体为一次冲压成型的半球不锈钢锅体，采用蒸汽、燃

气、导热油、电磁等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜传动，使

行星搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动

比，使锅内无搅拌死角。使用*的传动与密封结构，使传动部分

与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。

2、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的搅拌器刮板与锅体充

分接触；实现传动公转与自传的不整数传动比，确保锅内无搅拌死

角，物料搅拌不粘锅，传动部位采用*的传动与密封结构，保证

了锅内洁净，卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动

的*组合。增大了传动力，在转速范围内可随意调节搅拌速度，

液压升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。 

电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油（自配），可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。