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可倾斜式夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头
等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食
品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。燃气夹层锅
的特点:燃气夹层锅适用于加热蒸煮食品,熬制糖浆汤汁,炒制蔬
菜、调味品酱料、炖肉等,常用于餐饮和食品加工等过程中加热搅
拌炒制使用。燃气夹层锅具有受热面积大,热效率高,加热均匀、
物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。燃气夹层锅采用可倾
式结构,出料方便,容易清洗。燃气夹层锅可倾式燃气夹层锅带搅
拌可倾式燃气夹层锅主要由锅体和可倾架组成,锅体是由内外球形
锅体组成的双层结构形式。
可倾斜式夹层锅由锅体和支脚组成,锅体是由内外半球形锅体
+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。内外
层锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,
外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客
户特殊要求定做。
蒸汽夹层锅有固定式、可倾式、搅拌式等结构。具有受热面积
大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、
外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。