1、油烟收集部分
收集油水混合汽、保证车间卫生，出烟口位于侧面，避免油水倒流污染。固定烟筒方便安装；排污阀清理卫生简单高效。烟筒内设有可调节风门。
2、网带输送系统
输送带支架为激光一次性下料，模具组焊后，组装。组装采用高强度螺栓形式固定，确保支架整体强度，保证高温情况下不变形。
3、自动除渣系统
可根据客户需要，分段清理残渣。通过链条传动，利用刮板将沉底残渣进行分段收集，清理，限度清理沉底类残渣。
4、加固保温油槽
硅酸铝保温材料，外包不锈钢板
5、提升系统
链条提升方式，安全性高，运行平稳；提升油烟罩体及输送带支架。方便清理卫生及维护保养设备。
6、加热系统
电热管内置输送带加热，充分保证热量对流。结构方式尽量减少残渣附着于加热表面，减少对食用油的破坏。适合连续式长时间加热使用。
7、热油循环系统
进油口位置有粗过滤网；循环时经真空循环过滤罐过滤食用油内残渣，清除油内残渣，可根据实际情况，随时清理，不影响正常生产；出口位置为折角喷油，有效收集较大颗粒状残渣。
8、真空过滤系统
生产完毕以后，食用油经过循环过滤，将较大残渣有效收集。然后通过真空过滤系统将食用油再次精细过滤后回收至储油罐。过滤精度为200-600目可选。
9、控制系统
电器全自动控制，通过按键或按钮控制设备运行。操作简单，精准度高。
