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小型家用粉条机免冻免洗
红薯粉条,粉条颜色的差异还是很明显的。根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的,还有一种白的透明的也是真的,并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的,这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个问题专门请教过做手工粉条的老师傅。据他们讲,这和红薯粉芡的质量有很大的关系。在把红薯做成淀粉的过程中会产生一种叫做“粉干”的东西,“粉干”就漂浮在红薯淀粉的上面很不容易清理。如果红薯淀粉中“粉干”的量多的话,做出来的粉条颜色就会发黑。在农村做粉条的老人们舍不得把“粉干”扔掉,故意掺在里面,久而久之人们就认为只有黑色的粉条才是真的。红薯粉条有宽有细,营养丰富,和红薯一样,是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。
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生产所需原料及技术指标:
1、原料:玉米淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉、毛芋淀粉等薯类;蕉藕淀粉、葛根淀粉、百合淀粉、芭蕉芋淀粉、山药淀粉等各种块茎植物类。
2、出粉率:玉米55-65%,薯类为25%左右,红薯干为60%左右。
薯类等各类淀粉,不需要添加任何添加剂,只需少量添加食盐、食用油就可,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉丝耐煮时间可达30分钟。
3.粉丝生产设备只需更换相应的模片就能生产不同规格的产品,粉丝一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三种规格,粉条一般有1.3mm、1.5mm、1.8mm、2.0mm四种规格,扁粉一般有0.3×0.5mm和0.3*0.8mm、0.3*1.0mm、三种,特殊规格还可以定制。
买家须知:
1.因是大件商品,收货地址不同,所以运费价格也不同,买家可选择货到运费提付(也就是货到后,客户到物流公司提货时将运费直接付给物流公司),运费已发货时 体积、重量价格为准。
2.本产品厂价直销,保证质量好,价格低,服务周到,一年内无偿服务(易损件除外)提供终生有偿售后服务,请放心选购。所有顾客请在收到产品时,当现场检查产品,如发现有损坏请退回并和运输公司索取货物损坏证明,要求该运输单位签字说明并及时!
诚信提示:厂家不支持支付宝付款!首付预付款,即可物流快运,货到后付剩余款!我们厂家一般通过佳鑫、佳怡、德邦、佳吉等物流公司给你发货!客户有要求的话可以走邮政、中通、顺丰等快递发货!批发全国各地。
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