*厨房净菜加工机械_食堂切配成套设备_赣云掌握*厨房净菜设备核心技术，本套设备由分选输送设备、数字多元化切配设备、提升设备、涡流臭氧清洗去农药残留设备、高频振动机组合而成，真空包装机，可根据客户需求定制中大型流水线。可根据具体需求灵活搭配，前期还有分半机，去根机，后期还可以加配离心脱水机，使清洗出来的果蔬更容易保存和运输。

估计不少人对于*厨房是比较陌生的，在大家的平时生活中常会听到*空调这个词，而很少听说*厨房。一般来说，*厨房一般应用于商业用途，所处的位置也较为隐蔽，它主要是食品处理中心会使用，那么什么是*厨房？*厨房的功能有哪些呢？

*厨房净菜加工机械

*厨房（英语：Central Kitchen），是餐饮制造业的一种，泛指可以在单一用餐时间里，能够提供1000人份以上餐点，或是可同时提供不同地点2处以上餐饮场所之熟食供应，或是制造仅需简易加热之预制食材（ready-made food）业者。采用*厨房配送后，比传统的配送要节约30%左右的成本。*厨房采用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责，半成品和调好的调料一起，用统一的运输方式，赶在时间内运到分店。