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CSY-SSL8山梨酸含量分析仪能够快速检测饮料、葡萄酒、酱油、酱类制品、鱼干、鱼肉香肠、肉制品、蔬菜水果制品、糕点、糖果等中山梨酸含量,山梨酸分析仪广泛用于食品企业、食品加工厂、商场、超市、工商质监部门用于市场快速筛查等。
山梨酸是粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂和食品防腐剂,其为白色或者类白色的颗粒或者粉末,在空气中不够稳定,容易氧化变褐色,可以有效抑制酵母菌、霉菌以及好氧性细菌活性,除此之外也可以防止葡萄球菌、肉毒杆菌一击沙门氏菌等微生物的繁殖,并且抑止发育的要优于杀菌作用,所以能够有效延长食品保存的时间。
山梨酸分析仪原理:
根据国标GB/T5009.29-2003《食品中山梨酸、苯甲酸的测定》,食品中的山梨酸(钾)经过提取,与检测液反应生成有色化合物,在一定范围内吸光度与其含量成正比。
山梨酸分析仪技术指标:
检测下限:20mg/kg
线性范围:20-5000mg/kg
山梨酸分析仪技术参数:
1、检测通道:10通道(可定制通道数)
2、精度误差:±3%
3、线性误差:±5‰
4、稳 定 性: ±0.001A/hr
5、波长范围: 520nm
6、吸光度范围:0.000~4.000ABS
7、透射比重复性:±1%
8、数据储存10000条
9、样品检测时间:≤3分钟
10、比色皿:10×10mm标准样品池
山梨酸分析仪优点:
1、准确性高:采用高精度LED光源,自动开关节能设计。
2、自动诊断系统故障、波长校准:自动校准。
3、同时启动和单通道分别启动两种测量模式。
4、准确性高:采用LED光源,自动开关节能设计。
5、自动诊断系统故障、波长校准:自动校准。
6、内置微型热敏打印机,终身无需更换色带,可实时打印检测结果检测报告可打印样品名称,是否合格,检测日期,检测单位。
7、配备RS-232接口、USB接口和以太网口,可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。
8、手提式一体箱设计,满足现场、野外、实验室检测。
9、可通过输入IP地址及端口号来实现省、市、县等各级食品安全监控系统的数据传输。
10、可手动选取通道来设置检测单位、检测人员、样品来源、样品名称,可实现一次10家被检单位、不同样品的测定,极大提升检测时间及效率。
11、检测完毕后显示检测编号,通道,吸光度,透射比,自动判断是否合格并实时打印出检测报告。
山梨酸分析仪执行标准:
样品名称 | 限值(mg/kg) | 参考标准 |
熟肉制品、预制水产品半成品 | <75 | GB 2760-2011 |
葡萄酒 | <200 | GB 2760-2011 |
配制酒 | <400 | GB 2760-2011 |
酱及酱制品、饮料类、胶原蛋白肠衣、果冻、风味冰、冰棍类、经表面处理的鲜水果、蜜饯凉果、经表面处理的新鲜蔬菜、腌渍蔬菜、加工食用菌和藻类 | <500 | GB 2760-2011 |
果酒 | <600 | GB 2760-2011 |
干酪、氢化植物油、人造黄油及其类似制品、果酱、即食笋干、豆干再制品、新型豆制品、除胶基糖果外的其他糖果、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、风干水产品、烘干水产品、压干水产品、即食海蜇、调味糖浆、醋、酱油、复合调味料、乳酸菌饮料 | <1000 | GB 2760-2011 |
胶基糖果、杂粮灌肠制品、米面灌肠制品、肉灌肠类、蛋制品 | <1500 | GB 2760-2011 |
浓缩果蔬汁 | <2000 | GB 2760-2011 |
操作比较简单,结果易判,不需要专业的技术人员;
山梨酸分析仪已通过大量的客户群体验证和完善;
运输保证:优质EPE珍珠棉缓冲材料、牛皮瓦楞纸、免熏蒸木箱满足出口及国内运输要求;
山梨酸含量分析仪免费保修一年,长久维护,值得信赖!