大袋无菌灌装机
1. 工艺原理
无菌袋灌装机：无菌包装技术是将包装、被包装物品、包装辅助材料和包装机全部在无菌条件下进行灌装和封口的一种新技术,专为大容量灌装而设计。包装材料在自然条件下可存放12-18个月，8-10个月不改变口味，大大节省了运输、冷藏等一系列成本，提高了食品的储存质量。物料采用UHT设备进行杀菌处理后再经过密闭管道输送至无菌空间内进行灌装，确保整个灌装过程达到无菌要求，保证灌装后产品内的微生物控制在允许范围内(即达到商业无菌)。
无菌袋是采用铝塑复合多层袋，能够有效地隔绝阳光及氧气，最大限度地保证产品品质。
无菌灌装机可直接与杀菌机连接，经UHT灭菌后的产品可直接灌装于无菌袋内。
2. 设备结构：
动作组成：灌装机主要动作有，夹袋，夹盖，拔盖，旋盖，灌装、旋盖、压盖等。
蒸汽保护：所有管道连接，阀门，法兰均采取蒸汽保护措施。保护管道选用食品级聚四氟乙烯管道。
冷凝水排放、灌装腔冷凝水排放采用聚四氟管排放冷凝水。
可与杀菌机连机接口进行无缝对接，并实现sip/cip操作，
自动计量系统，选配流量计或称重系统。
控制柜及按钮盒组成的控制系统，电气控制系统*按照客户要求设计建造，并可配有触摸式显示屏幕，可视操作，全流程监控，并可在按钮盒上完成所有灌装机操作。
3. 适用范围：
果汁、果酱、纯谷物饮品、葡萄酒、饮料、糖浆、花生酱或其提取制品、乳制品、中药饮品等流体的无菌灌装。
大袋无菌灌装机的型号
无菌灌装机主要由无菌灌装系统、流量(质量)计量系统、辊筒输送系统、PLC控制系统及人机界面、操作平台等组成。计量方式采用流量计或称重式，灌装误差可≤0.5%。
灌装头数量或产能可根据客户需求定做，以配合前端杀菌机的产能。
盒中袋(BIB)无菌灌装机：适用于灌装2-25L无菌袋。灌装精度由流量计控制。
无菌大桶灌装机：适用于25-220L无菌袋的桶装灌装。灌装精度是由重量传感器或流量计测量。
吨箱(BIC)无菌灌装机：适用于1000L无菌袋吨箱。灌装精度采用称重系统进行计量。
适用袋型：2L-25L无菌袋 | 200L-220L无菌大桶 | 1000L 无菌吨箱
灌装袋口：1寸普通口 | 易拉口 | 蝶阀口(VITOP)
