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新款全自动洗面机可以正转反转,速度可调,所以它的洗面速度特别快, 传统的洗面机和面时不能洗,洗面时不能和,洗面结构简单,所以洗面速度特别慢。新型洗面筋机结合了和面、洗面的功能,具有效率高、洗面净、效果好的特点。简单易操作。
数控洗面设备操作事项,要想让洗面筋机产筋量大,安装与操作是关键。洗面筋机的问题,瑞鑫可以为您答疑解难:面筋机应水平的安装在混凝土基础上,并旋紧地脚螺栓,双减速机型的要调整好减速机与螺旋轴的同轴度,十字滑块联轴器两轴线的径向偏移≤1.0㎜,偏斜角≤30′。两轴的旋转方向相反。开机前应先检查各转动部位是否运转灵活,无卡滞现象,出料口是否关闭,然后开机→加水→投料。500型每次投面粉20包(500公斤),用水量一般为面粉重量的1/2,软质小麦面粉和成的面团容易碎裂、撕开,应少加些水,水温须在20℃左右,根据水质情况,有时可加入约0.5%的食盐以促进面筋的形成。
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