微波调味品杀菌设备适用于多种物料
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微波调味品杀菌设备适用于多种物料

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2020-07-16 17:07:06
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适用对象:药品,营养品,粮食制品,蔬果,牛肉,肉脯,方便面,速食品,米粉,酱菜,卤味,其他;
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西安圣达环保设备有限公司

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产品简介

微波调味品杀菌设备适用于多种物料
常规热力杀菌是通过传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品以及细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。低温杀菌保持营养成分和传统风味。

详细介绍

微波调味品杀菌设备适用于多种物料

   调味品作为我们日常生活中*的一部分,每天吃饭都会涉及到,是增加饭菜促进食欲,有益于身体健康的辅助食品。我们常说“病从口入”吃到嘴里的东西要保证干净卫生,食用的时候一定要小心在注意,所以对于调味品的杀菌就显得很重要。打开包装袋之后,由于产品中含有物质的变化,食物的保存时间会减少,所以打开后的调味品要尽快食用。

   常规的方法不能够透彻的灭菌,可能还会存在滋生细菌的风险,而且温度过高的话,会使调料焦糊,变色变质,影响品质和卖相。这就需要一款符合低温灭菌且*的设备。随着技术的发展,传统的杀菌方式慢慢被替代,而微波杀菌设备走进人们的视线,被客户所认可。

   西安圣达环保设备公司生产的微波调味品杀菌设备具有灭菌时间短、速度快,一般温度不高,3-5分钟左右即可。低温干燥同时灭菌,不会破坏物料原有成分,杀菌透彻效果好,提高产品质量,同时环保节能,只需要水电等基本条件,没有复杂的管道系统,没有污染物的排放。微波杀菌无需能量传递,几乎没有能量的损耗。

   微波调味杀菌设备工作原理:常规热力杀菌是通过传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品以及细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。低温杀菌保持营养成分和传统风味。

   调味品的加工过程包括:浓缩状物——进料系统——进料能量控制设备——微波干燥杀菌箱——出料能量控制设备——冷系统——出料粉碎系统

   微波调味品干燥杀菌设备主要用于:辣椒、花椒、胡椒、鸡精、味精、酱油、八角、茴香、桂皮、五香粉、麻辣粉、姜黄粉、孜然、料酒、蚝油等各种调味品的干燥机杀菌处理,也适用于蔬菜脱水、海产品、中药材、木材、熟食、肉制品、菌类的杀菌。

微波调味品杀菌设备适用于多种物料

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