五谷杂粮红豆熟化烘烤就用圣达微波设备

   五谷杂粮熟化传统的方式是许多食品厂家用滚筒的砂锅炒熟，然后发展到用电加热烤箱来烤熟，这两种方法有很多的不便，现在逐渐被微波设备所代替。微波熟化设备在熟化的同时还具有杀菌保质的作用，符合国家的食品要求。

   五谷杂粮熟化设备适用范围广，可用于黄豆、红豆、黑豆、薏米、藜麦、赤小豆、黑芝麻、玉米、小麦胚芽、花生、腰果等的低温烘焙。

   五谷杂粮微波熟化设备将杂粮本身作为发热体，微波的穿透性作用升温快，使物料内外部同时受热，不需要热传导的过程，大大缩短了加热时间。烘烤和其他食品加工一样，是复杂的物理学体系，需有序发生必有合适的时间、温度条件。微波快速加热会造成烘烤产品的断裂、过度膨。微波加热速度快，物料内部气体（空气）温度急剧上升，由于传质速度慢，受热气体处于高度受压状态，而有膨胀的趋势，达到一定的压强时，物料就会发生膨胀。整个烘焙的过程是热效应和生物效应的双重作用，烘焙，杀菌，膨化同时进行。

  五谷杂粮熟化、烘焙、膨化设备具有以下特点：

1. 加热速度快，能量转换效率高，受热均匀。

2. 自动化控制，操作简单：采用PLC触摸控制屏，生产的过程中可根据温度调节速度和其他功能，只需2-3人，节省了劳动力，降低成本。

3. 节能环保效率高：采用不锈钢材质，耐高温，在运用设备的过程中没有放射性危害及有害气体的排放，符合环保要求。

4. 防霉保质保鲜：微波设备在熟化的过程中产生的高热能，同时对产品也具有杀菌、膨化的作用。

5. 工艺*，智能化操作，即开即用，可连续生产作业。

6. 设备占地面积小，节省投资成本。

   西安圣达环保设备有限公司自成立以来致力于微波设备的生产研发，同时为客户提供整套生产线解决方案，从厂房规划，设计，到全套设备的采购，再到后期设备安装，调试，操作培训，以及工艺流程的演示，设备可根据产量的多少和功能进行加工定制。

五谷杂粮红豆熟化烘烤就用圣达微波设备