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新疆微波杀菌红枣设备 你值得拥有
随着人们生活水平的不断提高和消费观念的变化,对食品工业的产品结 构、质量品质、卫生等提出了越来越高的要求,特别是各类传统、方便的袋包装食品,更是成为当今食品市场的一个消费热点。但是在这些食品的生产、保存、运输和销售过程中易污染变质,从而失去商业价值。虽然国家食品卫生法对各类食品的卫生指标都作了严格规定,但在一般情况下,是很难符合标准的。这不仅大大影响了商品的货架期,而且对保障人们身体健康也是不利的。尽管通常可以采用高温干燥、烫漂、巴氏灭菌、冷冻以及防腐剂等常规技术来实现对食品的杀虫灭菌与保鲜。但这些设备大都庞大,处理时间长,灭菌不透彻或不易实现自动化生产,同时往往影响食品的原有风味和营养成份。而微波杀虫灭菌是使食品中的虫菌等微生物,同时受到微波热效应与非热效应的共同作用,使其体内蛋白质和生理活动物质发生变异,而导致微生物体生长发育延缓和死亡,达到食品杀虫、灭菌、保鲜的目的。
微波烘干杀菌设备的特点:
1、时间短、速度快
2、低温杀菌保持营养成份和传统风味
3 、节约能源
4、均匀透彻
5、便于控制
6、设备简单,工艺*
7、改善劳动条件,节省占地面积
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