微波干燥杀菌调味品的工作原理

微波干燥特点： 

1、干燥时间短，产品的香味浓厚；

2、干燥温度低、均匀，产品的色泽亮丽

3、选择性加热。因为水分子对微波吸收好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥；

4、干燥脱水的水气方向由内到外。所以，微波干燥具有膨化作用，对后续的粉碎大有帮助； 

5、节能效率高。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，箱体内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电百分之30.

6、易于控制，工艺*。与常规方法比较，设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调。在微波加热，干燥中，无废水，无废气，是一种无害的*。提高产品质量，带来经济效益！

微波干燥杀菌调味品的工作原理

调味品采用特点：

1、 烘干速度快，干燥均匀。

2、 烘干温度容易控制，可以保留调味品物理性质。

3、 无需靠温度传递干燥，是靠微波激发物料自身所含水分子加热烘干，无热能浪费，环保节能。

4、 产品烘干后溶水性能好，容易磨粉。

5、 一机多用，能够用于调味品浸膏、调味品粉、调味品颗粒等干燥烘干,同时具有杀菌功能。

微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。从烘干、杀菌工序一次完成，一步到位；一机多用的*烘干灭菌技术。该设备代替了传统的烘干、杀菌等多种设备的一种新新型设备。操作简单方便，公司免费培训、安装，设备随时开机随时操作，方便快捷，不需要传热或预热，无需煤炭、锅炉、水源，热风等配套设施，只需要380V工业用电即可，整个过程约10分钟左右完成。