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花椒、花椒面微波干燥杀菌

时间:2017-06-21      阅读:729

陕西花椒干燥杀菌设备

对花椒、花椒面等进行微波干燥杀菌是一种新兴技术,经微波烘干后的花椒产品能够保持原有的色泽、鲜亮度、口感、营养成份,其效果都优于其它的干燥杀菌设备,并能延长产品的货架期。我公司已有多年的实践经验,曾做过许多类似的设备用于花椒的生产当中,并得到了用户的认可与肯定。

花椒微波烘干设备是我公司针对花椒制品开发的一款烘干灭菌设备,现有多家国内企业采用,赢得客户赞誉。其特点:节能、干燥效率高且保持原色泽提高产品品质、灭菌效果好(达到出口标准)操作简单,维护费用底、安全卫生。

该设备保修一年(保修期间不收任何费用),*技术服务!

设备组成:

1.微波加热腔体系统

2.防微波泄漏抑制系统

3.加热腔体保温隔热系统

4.微波时间控制循环系统

5.独立控制与检测系统

6.微波独立排湿系统

7.微波独立排热系统

8.自动下料系统

9.物料金属探测装置


微波干燥特点:
1.干燥时间短,产品的香味浓厚;品级。
2.干燥温度低、均匀度高,成品的色泽亮丽提高物料品质。
3.选择性加热:因为水分子对微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥; 
4.干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;

5.节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率*,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。 
6.易于控制,工艺*:与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便。

 

微波干燥、杀菌多用途:                                    

粮食、玉米、麦片、豆类、膨化食品、茶叶、海带、紫菜、虾米、山楂、椰片、饲料等。花椒 花椒面 胡椒面 辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、*、绿豆粉、豆沙粉、婴儿米粉。袋装卤菜、腌制品、泡菜、酱菜、五香豆腐干、袋装蔬菜、真空包装烧鸡、烧鸭等。肉类小包装、鸡腿、鸡翅、牛肉干、鱼片干、烧鸡、盐水鸭、小包装卤制品、肉圆、鱼圆等。玉米片、核桃、乳儿糕、玉米片、麦片、土豆片,节油方便面、无油方便面、夹心面、粉丝。瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗等

技术规格

电源:三相五线 380±10% 50Hz±1%

微波输出频率:2450±25MHz

额定输入视在功率:≤96KVA

微波输出功率:≥60KW(连续可调)

进出料口高度:60mm 传输带宽度:1000 mm

传输速度:0~10m/min(变频调速)

脱水率:60~75 kg/h (根据需求定制)

外型尺寸(长×宽×高):约13100×1300×1800mm (根据用户要求定制)

控制系统:普通控制、温控、监控

注:设备大小可根据产量以及要求来定做,我公司可提供样机做工艺试验以及设计实验方案,欢迎广大用户前来公司考察、洽谈!

 

 

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