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馓子油炸流水线:
① 锅体采用3mm不锈钢制作,底板两侧厚度为3mm,馓子油炸流水线全自动,保证了除渣效果,所炸产品色香味俱全,可有效延长炸油的使用寿命,降低了生产成本。
② 锅体外壳采用2mm不锈钢制作,材质304
③ 锅体焊接时采用水焊,保证焊接完毕后不会因为高温而变形;
④ 焊接完毕后进行水漏试验,确保不会出现渗漏的现象。
⑤ 锅体全部材质主要采用304不锈钢和其他符合食品工业要求的材料制作。
⑥ 锅体与外壳之间装有厚度为10公分保温材料,尺寸,材质为耐高温、耐火不燃的硅酸铝板。
⑦ 锅体底部安装3个排污阀门,直径为108mm,,保证了排污效果,清洗更*。
过滤系统:
1.油炸槽zui底部为公司自主研发的刮渣系统,链条传动,变频式电机带动,
2.边油炸边及时清理油炸时产生的残渣,防止残渣加速食用油的老化。
油炸系统:
1.采用双层不锈钢乙字形网带,前段进料端为聚四氟乙烯高温条形不沾板,即压料网带,输料网带为铁氟龙网带,变频电机一体式控制,网带速度可调,上下网带间隙可调,可满足不同产品的加工要求。输料网带可根据加工食品的不同进行选型,zui大程度的保证产品的外观形状,压料网带始终使产品处于食用油内部,保证了产品的油炸时间,外观*,刮板式的出料方式,可实现同时出料,出料*。