YZ-豆泡油炸机简介：油炸作为食品熟制和干制的一种加工工艺由来己久，油炸也是zui古老的烹调方式之一。油炸可以杀灭食品中的细菌，延长食品的保存期，增加食品营养成分的消化性，而且加工时间相对较短。因此，油炸加工方式在食品加工中被广泛应用。但是，很长一段时间以来，许多饭店、快餐店、食品厂都在为食品加工中煎炸油的氧化变质快，炸油使用周期短，生产成本居高不下等问题而焦虑。于是，寻找一种既能延长炸油使用周期，又能保证炸制食品健康、安全的油炸技术成为更多食品加工经营者的共同呼声。主要是和炸制各类食品，肉制品，鱼，面食，薯条，蚕豆，花生，辣椒，芝麻油炸食品等处理，基于电加热能源，操作简单，油炸食品不仅颜色、香气、味道好，干净，美丽的外表没有残留，提高产品质量，延长货架期。

YZ-豆泡油炸机特点：

1、自动刮渣系统，可延长换油周期，大大降低石油的成本。油炸食品不会出现焦化、碳化现象，能有效控制致癌物。确保健康的吃。

2、本机采用优质不锈钢材料，工艺*，经久耐用。

3、采用智能数显温度控制器，方便实用。

4、采用自动温度控制，劣质油的有效分离，安全方便容易清洁和维护。

5、超温保护装置，让您放心使用。

用途： 有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该 设备采用了上zui选进的油水混合油炸工艺，*改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。