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冻牛肉切丝机技术： 切丁、切丝机结构紧凑，采用优化卫生设计。冻牛肉切丝机机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，
性能：切刀采用双切削，工作效率高，切割的肉丁规格zui小3mm，zui大30mm。调整厚度切割旋纽，可对推杆进行无级调速，以满足不同切割厚度的要求。采用了预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。可适应-5℃至常温肉料正常切割。是肉食品加工中的*的设备。
用途：能将-3－4摄示度的冻肉一次性切成肉丁。
对土豆，胡萝卜，白萝卜等固体蔬菜切片、切丝、切条的设备。粗细可调，此设备操作方便，产量高成型好，可以单独切片，也可以单独切条、切丝，粗细厚薄可以自由调节，切出的片、条表面光洁，不锈钢、铝合金制做，是目前国内的蔬菜切片、切条、切丝设备。
