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油炸生产线的清洁步骤

时间:2017-09-20      阅读:3251

  油炸生产线的清洁步骤
 
  油炸生产线是在引进国外技术的基础上,结合我国的国情在技术人员的潜心研究下,推出的具有先进性、实用性、物美价廉的新一代产品。油炸生产线整线全部实现自动化流水作业,可节约大量人力资源,zui大限度的降低产品的生产成本,可根据客户产量大小定做。
 
  油炸生产线流程: 原料提升→浸泡→脱皮→拣选→凉干→油炸→脱油→拌料→冷却→包装。油炸生产线选用进口不锈钢精制而成,洁净美观,利用导热油加热。油炸生产线采用闭路循环加热方式,可选用燃煤、燃气、燃油等多种能源。油炸生产线可连续油炸花生米,连续油炸蚕豆,和连续油炸各种坚果。油炸生产线广泛应用于豆类,如蚕豆、黄豆、青豆等;坚果类,如花生米,腰果,核桃仁等油炸加工。
 
  油炸生产线是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备。定期对油炸生产线做好清洁工作才能保证我们的油炸食品的安全与卫生,下面介绍一下油炸生产线的清洁。
 
  首先,要选对油炸生产线清洗的实用工具,比如:缓蚀剂、表面活性剂、螯和剂等。把清洗剂以1:5(清洗剂:水)的比例稀释。
 
  或者,用火碱(氢氧化钠)清洗,用热水化开清洗,别忘带上橡胶手套,眼镜等防护措施。
 
  然后,用喷壶或抹布,直接喷油炸生产线的表面,维持5分钟,随后用软刷刷洗,清水冲洗干净。
 
  按照小编介绍的方法进行油炸生产线的清洁,能够保证油炸的卫生,这样能够保证油炸生产线在加工出来的食品也同样是干净卫生的,对我们的身体也有好处。
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