如今社会的经济情况，商用全自动洗碗机已经频繁的走进我们的生活，现在无论走进大酒店，还是小餐馆，都能看见消毒餐具的身影，我们对我们生活水平要求越来越高，对于生活品质要求越来越高，餐具消毒是不是*我们自己都已经学会观察了。相信现在很多人对商用洗碗机非常感兴趣。商用洗碗机怎么会做到消毒*，餐具洁净卫生呢？商用洗碗机是指适用商业用途的洗碗机，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，目前有罩式洗碗机，篮传送式式洗碗机，带传送式洗碗机和洗涤烘干一体机。下面洗碗哥洗碗机来了解大型全自动洗碗机厂家的功能。

全自动洗碗机厂家
1、洗涤：超声波洗碗机对餐具进行360度清洗，不用抹布，切断细菌传播途径。
2、消毒：高温喷淋进行冲洗与消毒，超声波对伤寒杆菌、葡萄球菌、部分链球菌及大肠杆菌有很大的杀伤作用。
3、烘干：平放式洗碗—立式烘干。
4、超声波清洗技术：360度去油*。
5、贮存容量：设计科学，可容纳几套餐具，具有碗柜功能。
6、操作方便：进口无需人工除渣，出口无需人工收餐具
7、节省人力：减少洗碗机工人，标配接碗台，实现单人操作。
8、洗涤方式：超声波的出色去油以及灭菌效果，与高压喷淋结合
9、适用各类餐具：不锈钢餐盘、密胺圆盘方盘、瓷器餐具等，不受餐具形状影响。大型全自动洗碗机厂家
10、环保：比传统洗碗机每小时省电16度（40%）以上，且无需洗涤剂，比手工清洗节省60%洗洁精，大大节约能耗。
大型全自动洗碗机的详细介绍，往机内放餐具时，餐具不应露出金属篮外。比较小的杯子、勺等器具要避免掉落和防止碰撞，以免破碎。必要时，可使用更加细密的小篮子盛装这些小器具，这样会更安全些。要经常保持大型洗碗机内外的清洁卫生。每次使用完毕后，用刷子刷去过滤器上的污垢和积物，以防堵塞。洗涤槽内每月应用一些除臭剂清除臭气1至2次。电路板的安装盒包括盒体及盖板，盒体的周边设置有Ｕ形壁，盖板的周边上设置与之对应的凸台，盖板安装在盒体时凸台置于Ｕ形壁内并紧贴在Ｕ形壁的顶部。大型全自动洗碗机厂家

   由于采用在盒体的周边设置有Ｕ形壁，盖板的周边上设置与之对应的凸台，盖板安装在盒体时凸台置于Ｕ形壁内并紧贴在Ｕ形壁顶部的结构，因此，Ｕ形壁不仅可以防止安装盒周边变形，使安装盒体和盖板之间配合间隙尽可能小，且与盖板的凸台配合，能够有效防止水进入盒体内。
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   自动排水防止结构包括由外桶；安装在外桶下侧，并在内部配备排水泵的储水槽；一端与储水槽连接，并另一端连接在外桶上，使排水泵里的流入洗涤水再次流入外桶里的旁通管；安装在外桶内部，使旁通管排出的洗涤水落下的污染物采集桶构成。洗碗机的自动排水防止结构，即使安装于储水槽内部的过滤网被食物残渣等异物堵塞也能防止发生洗涤水通过排水泵自动排水的现象。为了更好的洗净餐具、消除水斑，应采用的洗碗机洗涤剂来清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉来代替。洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，以免灼伤皮肤。