全自动切片砍排机的特点：

1. 通过显示屏控制推进装置的前进距离以调整切割物料的厚度。

2. 丝杆结构的设计降低了推进停滞率，提高生产效率及生产质量。

3. 肉料可步进进料，可大限度地提高在切割过程中的切割精度。

4. 肉片不粘刀，厚薄均匀整齐。

5. 切片/砍排机能单独使用，能与车间其他生产设备配套使用。

6. 机器装配平切刀或者锯齿切刀，锯齿切刀可切割带骨的肉类。

7. 推料装置记忆功能：当切片机完成一次切割后，自动返回入料前所设定的位置，从而减少了入料时间。

全自动切片砍排机坚固、耐用及可长时间工作保证肉的卫生，切割表面光滑；加工温度至零下4℃。触摸屏控制操作清晰简单，全自动控制系统精确控制。可实现分份加工功能，显示切片厚度、切片数量，配有*的连续式抓料系统，保障加工过程中物料稳定传送。配有物料输入和输出传送带，传送带传输时间可调，满足多种加工需求，高卫生标准，无卫生死角，清洗快捷方便。对生肉，培根，熏肉，鱼，奶酪和香肠产品按设定厚度切片，根据不同用途，通过光刃刀、带齿单刀或双刀来实现切片。用途：能将各种不带骨的冻肉，如扣肉、牛扒，五花肉、叉烧肉等各类熟肉制品及瓜果蔬菜等切成片状或块状。安全防护性能好，出料槽、门、进料槽打开后，转动的切刀立即停转切割刀智能型爪子，拆装方便；智能型切割特爪子，防止产品的滑落，保证了产品的切割质量肉类接触的地方均采用304食品级不锈钢制作；控制面屏触摸屏，数字设定调控双切割系统，连续切割或步步推进切割系统，可以调整切割厚度程序化托架行程，从而实现自动返回，操作方便，适应高压清洁，安全卫生，符合欧洲CE标准，提高了金属的硬度和强度，加强了抗腐蚀能力，使得设备的使用寿命得到了很大提高。