一、存储罐（带搅拌和无搅拌）

材质：全部采用SUS304-2B或SUS3016L不锈钢

结构特征：单层保温，圆柱形筒体，三角形或圆柱形支腿；

搅拌形式：无搅拌或带搅拌，搅拌形式有浆式，锚式，推进式和框式等；

标准配置：

a.密闭式人孔

b.防蝇防虫透气帽

c.PT100数显温度计

d.CIP清洗球

e.物料进/出

f.拉杆阀

g.可调节三角形支腿

h.取样阀

二、菌种培养罐和发酵罐

发酵罐是一种对物料进行继续搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式，采用非对称调速搅拌，使物料快速降温，同时zui大限度减少对物料粘度的破坏。罐体采用SUS304或SUS316L进口不锈钢，罐内配有自动喷淋清洗机头，确保生产过程符合GMP要求，*的介质导流设计使得冷却介质在夹套中分布更均匀，避免短路，从而达到的传热效果。

三、顶部剪切乳化罐

高剪切乳化罐是目前国内乳品、饮料、食品等行业的混合设备。高剪切混合乳化机引进了*技术，具有*的搅拌结构，与众不同的混合乳化功能。

原理和特征：本机搅拌器有紧密配合的转子和定子两部份组成，转子高速旋转，定子则固定不动。高速乳化头工作时将转子中心的物料高速抛向定子，通过定子的齿间隙，在转子和定子之间通过剪切、碰撞、粉碎而达到乳化的目的。是集混合、乳化、均质、溶解、粉碎等功能于一体的设备。

本机使用方便，操作灵活，有单层、双层保温，夹层等三种结构。

四、底部剪切乳化罐

本设备采用底部叶轮高速转动，转速为1440转/分钟，使物料在搅拌、挤压和剪切等物料作用力下快速混合，是同类产品中效果的产品。

本设备适用于糖类、奶粉类、淀粉乳化稳定剂类以及胶体类等物料。